venerdì 17 marzo 2017

Segnalazione: "Più di 100 ricette di pasticceria casalinga" di Cappello di Meringa

Pubblicato da AlessiaM a 20:51:00
Autore: Cappello di Meringa
Titolo dell'opera: Più di 100 ricette di pasticceria casalinga
Editore: Youcanprint self-publishing
Genere: manuale / cucina
Anno: 2016
Formati e prezzi: ebook a 1,99 euro - cartaceo a 15 euro


Trama:  Se sei alle prese con zucchero e farina e hai voglia di creare qualcosa di bello e di buono, ma non hai mai seguito un corso di pasticceria e non puoi spendere soldi in utensili professionali, questo libro fa per te! Il ricettario comprende dessert di frutta, coppe gelato, semifreddi e dolci al cucchiaio, torte e tortini, dolci tradizionali per le feste, panini dolci e focacce, pasticcini e merende, biscotti. Le ricette sono semplici e gli ingredienti sono di uso comune! Prova!


Si tratta di un quaderno di ricette di pasticceria casalinga, infarcito con un po' di curiosità su ingredienti e procedimenti, consigli pratici e anche qualche  aneddoto personale. Trattandosi di "ricette dolci dal sapore di casa" lo stile è semplice, non servono utensili professionali e gli ingredienti sono tutti di uso comune. A differenza di molti altri ricettari, è stampato su carta certificata FSC, cioè prodotta in modo eco-sostenibile, una carta definita da Greenpeace amica delle foreste!

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